Día Nacional de la Yerba Mate 🧉 🌿La yerba mate, conocida en guaraní como Ka’a, es un símbolo de identidad compartida entre los países del MERCOSUR. Desde 2018, sus usos, saberes y tradiciones han sido reconocidos como patrimonio cultural de la región, reflejando su profundo arraigo en la historia y la vida cotidiana. 🌿En el mes del Patrimonio Cultural Inmaterial, Klaus Neumann, propietario de la yerbatera Fortín de San Pedro del Ycuamandyyú, nos habla de la historia de la yerba mate, destacan

3 formas de preparar un rico mate cocido con infusión de yerba mate @katu.paraguay . Las hojas de la yerba mate Katú se cosechan a mano de manera tradicional y estacionadas delicadamente de forma natural para lograr un sabor suave y de buena calidad! . 🌿 Menos polvo, menos palo y más hojas ✨Mejor rendimiento 🕰️ Sabor persistente, cebada tras cebada. . #lamesita #lamesitapy #matecocido | La Mesita