Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert haut de gamme aux saveurs du Sud, avec ce sablé au fenouil et sa crème de citron et chantilly. Une recette de Julia Sedefdjian, la ...

Préchauffer le four à 180°C. Battre le beurre pommade avec le sucre (au batteur). Ajouter les jaunes, le sel, le zeste et la farine petit à petit. Abaisser sur une plaque, allant au four, et faire ...

Le cheese-cake est d’origine new-yorkaise. Sa garniture est toujours composée de fromage frais tel que le fromage blanc, le Philadelphia, le Saint-Môret ou le mascarpone. Comme toutes les pâtisseries ...

Préparez la pâte sablée. Préchauffez le four à 160 °C (th. 5). Mélangez le beurre pour qu’il devienne pommade, ajoutez la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace et les jaunes d’oeuf. Étalez la ...

Le Sablé Bio Coco Citron de Bioshok est un biscuit bio produit à base de 30% de farine de blé, de 24% de noix de coco, de sucre de canne, d’huile de palme, d’œufs, de poudres à lever, d’arôme naturel ...

Une recette originale de sablé au citron et framboises en version XXL ! On ne se lasse pas des desserts aux fruits, surtout quand ils sont faciles, rapides à réaliser et délicieux ! Cette recette est ...

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Dans un bol, mélanger le beurre doux froid, la farine, la poudre d'amande et le sucre glace et sabler le tout jusqu'à obtenir une consistance de crumble.

Foncer la pâte dans des moules à tartelettes antiadhésifs de 5 po (12,5 cm) de diamètre et placer au réfrigérateur pour au moins 4 heures. Préchauffer le four à 325 F ( 165 C ). Enfourner les ...

Envie de passer pour un grand chef ? Ne cherchez plus ! Avec ce dessert de Bretons en Cuisine, vos invités vont être ébahis ! Car ce gaspacho aux fruits rouges et à la rhubarbe est aussi délicieux ...

Zester et presser les citrons. Placer la crème et le sucre semoule dans une casserole et porter à ébullition. Laisser mijoter pendant 2 à 3 min, puis ajouter le jus de citron et les zestes. Porter de ...