Détaillez les filets de poisson en fines lanières. Réservez-les au frais et concassez grossièrement les tomates. Hachez les cives, ciselez la coriandre et la ciboulette. Réservez. Remplissez la ...

L'Igitoki, dont le nom signifie "bananes" en kinyarwanda, est un plat symbolique d'Afrique de l'Est. Il est originaire du Rwanda mais se retrouve sous... Dans sa guerre commerciale mondiale, le ...

Changer du classique poisson pané sans (trop) compliquer les choses ? Mission accomplie avec ces galettes crousti-fondantes. Entre la douceur de la patate douce, le peps du gingembre et la chaleur du ...

1. Dans une casserole, chauffez un peu d'huile d'olive. Ajoutez la rhubarbe et le gingembre, puis faites cuire à feu doux pendant 5-7 minutes jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre. 2. Ajoutez le miel ...

1/2 verre d'huile, 150 g de riz à grains longs, 1 c à café de grains de coriandre, 1 morceau de gingembre frais, sel, poivre de Cayenne, ciboulette. Eplucher tous les légumes. Emincer oignons et ...

Chaque samedi dans Deuzio, le supplément détente et loisirs du samedi des journaux L'Avenir, La DH, La Libre, Sofie Dumont, notre experte en cuisine, vous donne une recette. Cette fois, elle vous ...