Getting your Trinity Audio player ready... El filete llega a la mesa en un plato ardiente, asado a la perfección, cubierto de mantequilla y perejil recién picado ...

La traducción de este filete se refiere a “filete mono o lindo” y es que el filet mignon es el corte propio del extremo del solomillo de ternera. El nombre procede de Francia, aunque habitualmente es ...