L’amido è un composto organico presente in numerosi alimenti ed è spesso utilizzato come ingrediente in moltissime preparazioni culinarie. Questa sostanza svolge un ruolo fondamentale nella nostra ...

Poche persone conoscono le proprietà che può offrire l'amido di riso. Ha svariati utilizzi che possono fare molto comodo, soprattutto quanto si tratta di pelle e capelli! Ma cos'è l'amido di riso ...

L’amido è una sostanza presente in moltissimi alimenti, come pasta e pane, ma anche nei cereali come l’orzo, nei legumi, nei semi, nei fiocchi d’avena, nelle banane e nelle patate. In particolare, è ...

L’amido di riso è un prodotto naturale che possiede numerose proprietà e che si può usare in tantissimi modi. Dalla cura della persona fino alle preparazioni in cucina, l’amido di riso è un alleato ...

L’aumento di obesità in tutto il mondo ha portato la ricerca a indagare nuove eventuali cause, ad esempio, la scarsezza di un particolare amido nella dieta detto “amido resistente”, che ultimamente ...

Calmante e lenitivo, l’amido di riso può essere un efficace detergente naturale, ottimo da utilizzare in qualsiasi situazione sia per bambini, sia adulti. In bagno lascia un barattolo pieno di amido ...

Per molti, l'amido resistente è solo un modo pratico per eliminare le pieghe mentre si stirano i vestiti. In realtà si tratta di un tipo di carboidrato e di un'arma segreta per controllare il peso e ...

Uno studio di 20 anni ha scoperto che un amido nelle banane acerbe, può ridurre il rischio di alcuni tumori di oltre il 60%. Insieme alle banane, questo tipo di amido si trova anche nell’avena, nei ...

L’amido di mais – più noto come maizena – è un ingrediente molto versatile in cucina. Viene utilizzato soprattutto per addensare salse, zuppe e vellutate oltre che per rendere più soffici e leggeri i ...

L'amido di riso è un ingrediente naturale perfetto per la pelle. Non solo le proprietà dell'amido di riso sono perfette per lenire la pelle arrossata e irritata dal freddo o dal sole. Come fare?